在安徽，一家傳承風(fēng)味的食品小作坊，除了埋頭做好產(chǎn)品，還有一條官方認(rèn)證的‘晉級(jí)’之路——那便是成功申報(bào)省級(jí)‘食安名坊’。這不僅是一塊金字招牌，更能帶來(lái)池州市5萬(wàn)元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)、全省范圍的宣傳推廣、以及源源不斷的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接機(jī)會(huì)。2026年度申報(bào)在即，我們?yōu)槟崂砹藦摹A(chǔ)條件自查’到‘材料準(zhǔn)備’，再到‘利用市級(jí)培育’的全套攻略，助您的小坊子贏得大名氣。

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我們的服務(wù)矩陣涵蓋：

資質(zhì)認(rèn)定：高新技術(shù)企業(yè)（全國(guó)）、科技型中小企業(yè)（全國(guó)）、專精特新企業(yè)培育

研發(fā)平臺(tái)建設(shè)：企業(yè)技術(shù)中心、工業(yè)設(shè)計(jì)中心、技能大師工作室

智能綠色轉(zhuǎn)型：智能工廠、數(shù)字化車(chē)間、綠色工廠、兩化融合貫標(biāo)

專項(xiàng)榮譽(yù)申報(bào)：首臺(tái)套重大裝備、老字號(hào)品牌、政府質(zhì)量獎(jiǎng)、科技成果評(píng)價(jià)

知識(shí)產(chǎn)權(quán)全鏈條：專利、商標(biāo)、版權(quán)、軟件著作權(quán)規(guī)劃與申請(qǐng)

工商財(cái)稅配套：為企業(yè)發(fā)展提供全方位的合規(guī)支持

選擇我們，就是選擇一個(gè)全面可靠的成功保障體系——讓您能專注于核心業(yè)務(wù)發(fā)展，將專業(yè)的申報(bào)與規(guī)劃工作交給我們。

一、申報(bào)核心條件

“食安名坊”培育行動(dòng)是安徽省連續(xù)多年列入民生實(shí)事的重點(diǎn)項(xiàng)目，旨在推動(dòng)食品小作坊向“小而精、名特優(yōu)”轉(zhuǎn)型，申報(bào)需同時(shí)滿足基礎(chǔ)資質(zhì)、合規(guī)經(jīng)營(yíng)、品質(zhì)管理及特色品牌四大類要求，具體如下：

1.基礎(chǔ)資質(zhì)要求：依法在安徽省內(nèi)登記注冊(cè)，取得《安徽省食品小作坊登記證》，且連續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)滿3年以上；生產(chǎn)場(chǎng)所固定，從業(yè)人員、生產(chǎn)規(guī)模符合食品小作坊定義標(biāo)準(zhǔn)，具備與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模相匹配的設(shè)施設(shè)備。

2.合規(guī)經(jīng)營(yíng)要求：未被列入嚴(yán)重違法失信主體名單，近3年無(wú)嚴(yán)重違法失信記錄；近2年未因食品安全問(wèn)題受到行政處罰，監(jiān)督抽檢未發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品不合格情況，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)安徽省食品小作坊衛(wèi)生規(guī)范》及對(duì)應(yīng)特色食品生產(chǎn)規(guī)范要求。

3.品質(zhì)管理要求：生產(chǎn)環(huán)境整潔，生產(chǎn)管理規(guī)范，在生產(chǎn)條件、設(shè)施設(shè)備、過(guò)程控制、人員管理、產(chǎn)品檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范；建立健全臺(tái)賬記錄和追溯體系，能夠?qū)υ喜少?gòu)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)進(jìn)行有效追溯。

4.特色品牌要求：傳統(tǒng)特色鮮明，生產(chǎn)工藝具有地方傳承或獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品為當(dāng)?shù)靥厣朗常黄放圃诋?dāng)?shù)鼐哂休^高知名度和良好口碑，得到消費(fèi)者廣泛認(rèn)可。

5.評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)要求：需通過(guò)省級(jí)制定的量化評(píng)分考核，評(píng)分體系涵蓋安全項(xiàng)目、提升項(xiàng)目等3大類12項(xiàng)31條指標(biāo)，具體包括食品安全管理制度建設(shè)、風(fēng)險(xiǎn)防控措施、工藝優(yōu)化水平、品牌建設(shè)成效等維度。

二、申報(bào)流程

2026年安徽省“食安名坊”申報(bào)實(shí)行“自愿申報(bào)、屬地培育、分級(jí)評(píng)審、省級(jí)認(rèn)定”的流程，全程公開(kāi)透明，不收取任何費(fèi)用，具體步驟如下：

1.自愿申報(bào)（每年3月底前）：符合條件的食品小作坊自主向?qū)俚乜h級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提出申請(qǐng)，提交申報(bào)材料（需加蓋公章或業(yè)主簽字確認(rèn)），確保材料真實(shí)完整、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤。

2.區(qū)級(jí)初審與培育（4月-6月）：縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)申報(bào)材料進(jìn)行初審，核查申報(bào)主體資質(zhì)、材料完整性及是否符合基礎(chǔ)條件；對(duì)通過(guò)初審的對(duì)象納入培育庫(kù)，按照“一坊一策”原則制定個(gè)性化培育方案，通過(guò)集中培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、工藝優(yōu)化建議等方式幫助補(bǔ)缺補(bǔ)差、規(guī)范提升。

3.市級(jí)評(píng)審?fù)扑]（7月-8月）：市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)組織專家開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審，對(duì)照量化評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)培育對(duì)象的生產(chǎn)環(huán)境、工藝規(guī)范、品質(zhì)管控、品牌影響力等進(jìn)行實(shí)地核查評(píng)分；根據(jù)評(píng)審結(jié)果確定推薦名單，報(bào)送至安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局。

4.省級(jí)審核與公示（9月-10月）：省市場(chǎng)監(jiān)管局組織專家開(kāi)展書(shū)面評(píng)審和復(fù)核，結(jié)合市級(jí)推薦意見(jiàn)和實(shí)地核查情況，確定擬認(rèn)定“食安名坊”名單并向社會(huì)公示；公示無(wú)異議后，正式頒發(fā)“食安名坊”證書(shū)。

5.動(dòng)態(tài)管理：“食安名坊”稱號(hào)并非終身制，省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)建立動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制，定期開(kāi)展跟蹤監(jiān)管；對(duì)不能持續(xù)保持認(rèn)定條件、發(fā)生嚴(yán)重食品安全違法違規(guī)問(wèn)題或轉(zhuǎn)型為食品生產(chǎn)企業(yè)的，將取消“食安名坊”稱號(hào)，視缺額情況適時(shí)補(bǔ)充認(rèn)定。

三、申報(bào)材料清單

1.核心申報(bào)材料：《安徽省“食安名坊”申報(bào)表》（可向?qū)俚乜h級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)獲?。弧栋不帐∈称沸∽鞣坏怯涀C》復(fù)印件；營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；法定代表人（業(yè)主）身份證明復(fù)印件。

2.經(jīng)營(yíng)資質(zhì)材料：近3年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況說(shuō)明（含年度產(chǎn)量、銷(xiāo)售額、從業(yè)人員等信息）；近2年監(jiān)督抽檢合格證明材料；無(wú)違法違規(guī)行為承諾書(shū)（需法定代表人或業(yè)主簽字確認(rèn)）。

3.品質(zhì)管理材料：生產(chǎn)場(chǎng)所平面布局圖；生產(chǎn)工藝流程圖；食品安全管理制度、臺(tái)賬記錄樣本（含原料采購(gòu)驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品銷(xiāo)售等）；從業(yè)人員健康證明及食品安全培訓(xùn)記錄。

4.特色品牌材料：產(chǎn)品傳統(tǒng)特色說(shuō)明（含歷史淵源、工藝傳承等）；品牌知名度證明材料（如獲獎(jiǎng)證書(shū)、媒體報(bào)道、消費(fèi)者評(píng)價(jià)截圖等）；產(chǎn)品包裝及標(biāo)識(shí)樣本。

5.其他補(bǔ)充材料：縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要求的其他佐證材料，如培育提升整改報(bào)告（如有）、第三方品質(zhì)檢測(cè)報(bào)告等。

四、獎(jiǎng)勵(lì)政策（省級(jí)+市級(jí)疊加）

（一）省級(jí)層面支持

1.榮譽(yù)認(rèn)證：頒發(fā)省級(jí)“食安名坊”證書(shū)，納入全省優(yōu)質(zhì)食品小作坊名錄，作為企業(yè)品質(zhì)與品牌的權(quán)威背書(shū)，提升市場(chǎng)認(rèn)可度。

2.資源傾斜：優(yōu)先推薦參與全省及全國(guó)性食品展銷(xiāo)、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、文化交流等活動(dòng)，助力拓展市場(chǎng)渠道；在省級(jí)媒體平臺(tái)進(jìn)行宣傳推廣，擴(kuò)大品牌影響力。

3.培育幫扶：納入全省食品小作坊重點(diǎn)培育體系，享受持續(xù)性技術(shù)指導(dǎo)和管理培訓(xùn)，優(yōu)先獲得工藝升級(jí)、品質(zhì)提升等專項(xiàng)幫扶資源。

（二）市級(jí)及區(qū)縣特色獎(jiǎng)勵(lì)

1.池州市：對(duì)通過(guò)“食安名坊”認(rèn)證的企業(yè)，給予5萬(wàn)元一次性獎(jiǎng)勵(lì)；支持挖掘產(chǎn)品文化內(nèi)涵，指導(dǎo)開(kāi)展包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新，組織參與各類產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接活動(dòng)。

2.蕪湖市：建立“食安名坊”四級(jí)梯次培育體系，對(duì)進(jìn)入培育庫(kù)的企業(yè)給予前期指導(dǎo)幫扶；對(duì)成功認(rèn)定的企業(yè)，在市級(jí)媒體進(jìn)行專題宣傳，并優(yōu)先推薦申報(bào)“安徽老字號(hào)”等榮譽(yù)。

3.銅陵市：對(duì)市級(jí)推薦并成功認(rèn)定為省級(jí)“食安名坊”的企業(yè)，給予專項(xiàng)資金獎(jiǎng)勵(lì)；由屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提供“一對(duì)一”精準(zhǔn)幫扶，助力企業(yè)規(guī)范升級(jí)。

4.其他地區(qū)：各地均將“食安名坊”納入本地食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)扶持范疇，具體獎(jiǎng)勵(lì)包括資金補(bǔ)助、稅收優(yōu)惠、場(chǎng)地租賃補(bǔ)貼等，詳細(xì)政策可咨詢屬地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)。

五、申報(bào)關(guān)鍵提醒

1.時(shí)間節(jié)點(diǎn)：每年3月底前為申報(bào)材料提交截止時(shí)間，建議提前1-2個(gè)月籌備材料，并主動(dòng)對(duì)接屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)了解當(dāng)?shù)鼐唧w申報(bào)安排，避免逾期。

2.材料規(guī)范：申報(bào)材料需真實(shí)完整，臺(tái)賬記錄、檢測(cè)報(bào)告等關(guān)鍵佐證材料需清晰可查；紙質(zhì)材料按順序裝訂成冊(cè)，標(biāo)注目錄與頁(yè)碼，電子版材料按要求同步報(bào)送。

3.培育提升：未完全符合申報(bào)條件的企業(yè)，可主動(dòng)向?qū)俚厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)申請(qǐng)納入培育庫(kù)，通過(guò)針對(duì)性整改提升后再參與申報(bào)，提高認(rèn)定成功率。

4.動(dòng)態(tài)維護(hù)：成功認(rèn)定后需持續(xù)保持生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，積極配合監(jiān)管部門(mén)跟蹤檢查，避免因違規(guī)行為被取消稱號(hào)。

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